[음식 속설 탐구 #3] 먼지 많이 먹은 날 삼겹살을 먹어야 한다고? 팩트 체크!

안녕하세요. Action을 포스팅하는 Writer. AW입니다.

음식에 대해 잘못 알려진 상식을 바로 잡아 건강게 먹기를 바라는 바람을 담은

행동파 블로거 AW의 포스팅을 시작해볼까요?

 봄이 되어 꽃이 피고 추위도 조금씩 가시는 이 맘 때쯤 어김없이 찾아오는 황사와 미세먼지. 올 해는 코로나19로 인해 중국도 한국도 경제가 주춤하다보니 대기가 맑고 공기가 좋은 날이 많은 웃픈 현실을 경험하고 있지만, 미세먼지 역시 우리 삶에 큰 영향을 끼치는 중요한 문제인 것은 확실합니다. 

 일을 하다가 먼지를 많이 먹거나, 미세먼지가 심한 날에는 삼겹살과 같이 기름기가 많은 음식을 먹으면 건강에 도움이 되고, 먼지 제거에 도움이 된다는 이야기는 누구나 한두번 쯤 들어봤을 것입니다. 과연 삼겹살을 먹는 것이 우리 건강에 도움이 될까요?

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 삼겹살에 있는 돼지고기 기름이 우리 호흡기에 있는 먼지, 미세먼지를 제거하는데 도움이 된다는 말은 실제 광고로도 쓰일 만큼 우리 삶에 깊게 들어와 있는 이야기입니다. 

 심지어 국민건강보험에서도 황사철 직장 회식 메뉴로 삼겹살의 효능에 대해 다룰 정도로 친숙한 상식으로 알려져 있습니다. 실제로 미세먼지 특보가 일기예보를 통해서 알려지면, 돼지고기 소비량이 엄청나게 늘어난다는 통계가 있습니다. 삼겹살 자체도 맛있는데, 건강까지 지킨다는 좋은 명분까지 얹을 수 있으니 얼마나 좋은 일입니까?

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 안타깝게도 삼겹살이 미세먼지 제거에 도움을 준다는 연구결과는 아직까지 전혀 없습니다. 과학적인 근거도 전혀 없고, 삼겹살의 성분 중에 미세먼지 배출에 도움이 될만한 성분도 없습니다. 오히려 미세먼지 안에 있는 중금속 등 유해물질의 흡수를 돕는 역할을 하는게 삼겹살과 같은 고지방 음식이라는 슬픈 현실!!

 중국에서 날아오는 황사나 미세먼지에는 특별히 더 많은 중금속이 포함되어 있는데, 여기에 삼겹살 조합은 건강에 무차별 폭격을 퍼붓는 일이라는 사실을 알아야 합니다!

 결론은 이미 이야기한 것처럼 'X'입니다. 전혀 효과 없고, 오히려 해로울 수 있습니다. 

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 그렇다면 미세먼지에 좋은 음식은 뭐가 있을까요?

 공기가 나쁘고 먼지가 많으면, 우리 호흡기는 평소보다 10배 넘게 많은 열량을 필요로 합니다. 이럴 때에는 삼겹살처럼 고지방 음식보다는 생선, 달걀, 기름기 적은 살코기, 해조류, 녹황색 채소 등을 먹는 것이 도움이 됩니다. 그리고 물을 많이 마시는 것이 아주 큰 도움이 됩니다. 

 

 요즘 구하기 힘들어진 마스크의 본래 용도가 '미세먼지, 황사 차단'이죠? 그러니 외출시에는 마스크를 착용하고, 외출 이후에는 손과 코를 잘 씻어주고, 코세척을 하는 것도 매우 도움이 됩니다. 코세척에 대해서 AW가 이전에 포스팅을 하기도 했었죠.

2020/03/04 - [AW는 딸바보] - [어린이 코세척 이야기] 6세 아이 혼자 코세척 한다고? 아빠와 코세척 연습한 딸자랑♡

[어린이 코세척 이야기] 6세 아이 혼자 코세척 한다고? 아빠와 코세척 연습한 딸자랑♡

 

 이 포스터를 보고 깜짝 놀랐습니다. 사실과 전혀 다른 내용을 무분별하게 상식처럼 받아들일 수 있도록 활용하는 사전 점검과 팩트체크 없는 정치권의 모습도 조금 실망스러웠습니다. 조금 더 신중하고, 사실 관계를 점검하고 활용하는게 중요해야 할 정치권이....

 

[AW가 포스팅을 마무리하면서...]

 생각보다 우리가 잘 못 알고 있는 음식에 대한 루머가 많다는 것을 새삼 느낍니다. 우리가 건강을 위해서 먹는 것들이 실제로는 건강을 해치고 있다는 사실을 깨닫는 순간 충격을 받게 됩니다. 제대로 알고 제대로 먹자! AW가 하나씩 하나씩 정리하며 많은 사람들의 건강에 조금이나마 도움이 되기를 바라며 포스팅을 마무리합니다.

 

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