Action Writer

안녕하세요. Action을 포스팅하는 Writer. AW입니다. 행동파 블로거 AW의 포스팅을 시작해볼까요? 홈로스팅 핸드픽 / 선픽과 후픽 왜 해야 하죠? 안녕하세요. Action을 포스팅하는 Writer. AW입니다. 행동파 블로거 AW의 포스팅을 시작해볼까요? 오늘은 '태국 아카정글' 생두를 로스팅해보려고 하다가 문득 '핸드픽'에 대한 이야기를 포스팅해보 faithbook7.com 이전 포스팅에서 [태국 아카정글] 1.2kg을 핸드픽하며 로스팅을 준비했는데, 약 22g의 결점두가 나왔습니다. 그걸 빼고나도 1.2kg에서 티도 나지 않기 때문에 그대로 1.2kg 로스팅이라고 이야기하고 진행해보겠습니다. 오늘은 야외로스팅을 해봤습니다. 사무실 뒷마당에서 아이들 물놀이 시켜놓고, 옆에서 안전사고도 봐줄 ..

안녕하세요. Action을 포스팅하는 Writer. AW입니다. 행동파 블로거 AW의 포스팅을 시작해볼까요? 오늘은 '태국 아카정글' 생두를 로스팅해보려고 하다가 문득 '핸드픽'에 대한 이야기를 포스팅해보려고 사진을 몇 장 찍어봤습니다. 그래서 오늘은 '핸드픽'과 '태국 아카정글' 로스팅 이야기를 포스팅해볼까해요. 우선 AW가 지금 사용하는 로스터기는 보카보카1500으로 1.5kg을 볶을 수 있다고 하는 로스터기입니다. 그런데 실제로는 약 80%정도인 1.2kg정도까지 볶을 때 가장 잘 볶이는 것 같아요. 그래서 오늘은 [태국 아카정글] 1.2kg을 핸드픽 했습니다. 약 20분가량 소요되었네요. 중간에 통화도 한 번 하고, 22분짜리 유튜브 한 편 틀어놓고 소리 들어가면서 핸드피을 했으니까... 사진에는..